Author: Huy Hoàng
Đặc sản thịt chua Phú Thọ
Là món ăn đặc sản của Phú Thọ. Nếu ai đã từng được thưởng thức thì hẳn sẽ không thể quên được bởi hương vị rất đặc trưng. – Thịt […]
Cách làm món bún chả Hà Nội
Bún chả là cái tên không còn xa lạ với người dân Hà Nội. Nếu một ngày nào đó bạn muốn tự tay làm món này cho người thân thì […]
Đặc sản phở bò Nam Định
Nam Định từ lâu đã nổi tiếng với “ngón” phở bò gia truyền và trở nên quen thuộc với mọi người không chỉ trên quê hương Nam Định mà còn […]
Cách làm nem chua Thanh Hóa
Khi nói tới Thanh Hóa là nói đến mảnh đất anh hùng địa linh nhân kiệt, nhưng không chỉ có vậy mà người dân nơi đây đã gửi tặng cho […]
Nghệ thuật làm nước lẩu ngon
Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng; tuy nhiên để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán, bạn […]
Bí quyết nấu nướng với lò vi sóng
1. Nấu nướng với lò vi sóng: – Với các loại rau củ cần thái miếng thì bạn phải nhớ thái các miếng kích cỡ gần như nhau. – Nếu […]
Những lưu ý quan trọng khi nấu ăn
Các món ăn như kho, hầm, luộc, xào là những món quen thuộc với từng bữa ăn gia đình Việt. Nhưng để chế biến làm sao không bị mất chất […]
5 sai lầm thường gặp khi nấu ăn cho trẻ
Cho trẻ ăn nước hầm (ninh) Không rõ từ bao giờ, quan niệm nước hầm là một thức ăn đặc biệt bổ dưỡng… đã đi vào tiềm thức của mọi […]
Cách chọn bưởi Diễn chuẩn, ngon
Hiện nay trên thị trường địa bàn thành phố Hà Nội, các loại trái cây đặc sản nổi tiếng như Bưởi Diễn, Bưởi Phúc Trạch, Nho Ninh Thuận, Bưởi Đoan Hùng, Cam […]
Xuất hiện mực khô giả nguyên con
“Tuần trước, khi đi tàu từ miền Nam ra, tôi mua 3 gói cá mực khô, mỗi gói 6 con giá hơn 50 nghìn đồng. Tuy nhiên khi nướng lên, […]